Berita SDGs
Kegiatan UNESA yang mendukung pencapaian SDGs
BOOST MENU BUFFET JAMOO SHANGRI-LA HOTEL SURABAYA: MAHASISWI PENDIDIKAN TATA BOGA UNESA UNGKAP INOVASI DRESSING WAKAME SALAD SUPER FRESH YANG BIKIN TAMU KETAGIHAN!
Surabaya, 20 Desember 2025 – Nur Aini, mahasiswa Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Surabaya (Unesa), berhas...
Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Unesa Kembangkan Menu Dari Olahan Roti Yang Berlebih Menjadi Bread and Butter Pudding di Leedon Hotel and Suites Surabaya
Mahasiswa Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Universitas Surabaya (UNESA). Raditha Safa Sahasika, menunjukkan kontribusinya sec...
CIPTAKAN EFISIENSI FOOD WASTE, MAHASISWA TATA BOGA UNESA UBAH SALMON TRIMMING JADI MENU BUFFET NUSANTARA DI HOTEL LUMINOR PURWOKERTO
PURWOKERTO – Di tengah kampanye zero waste dalam industri kuliner global, Hotel Luminor Purwokerto menunjukkan komitmen nyata mela...
Magang Mahasiswa Komunikasi di Indosat dari Aktivitas Lapangan hingga Dokumenter Produk Sekolah
ikom.fisipol.unesa.ac.id., Tuban — Persaingan industri telekomunikasi yang semakin ketat menuntut perusahaan untuk terus berinov...
Apakah Pemahaman Akan Prioritas Cukup Menjadi Kunci Pengelolaan Keuangan yang Baik Untuk Mahasiswa?
Keterangan gambar : Menghemat uang tanpa menyiksa diri merupakan upaya yang memadukan strategi realistis, kesadaran diri, dan pema...
Inovasi “TAHU ISI-NASI GORENG RENDANG”: Mahasiswa Tata boga UNESA Hadirkan Sentuhan Nusantara Sebagai Menu Signature Branding Di Hotel Gunawangsa Merr Surabaya
SURABAYA – Seorang mahasiswa Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Surabaya (UNESA), yang berhasil menghadirkan...
“Optimalisasi Nutrisi Atlet Melalui Menu Gluten Free Pada Penyelenggaraan AVC Women’s 21 di Novotel Samator Surabaya Timur”
Program magang yang dijalankan oleh mahasiswa S1 Pendidikan Tataboga di departemen Food & Beverage Product kali ini berfokus pada...
KEREN! MAHASISWA UNESA TINGKATKAN KONSISTENSI CITA RASA BEBEK PEKING DI SHERATON SURABAYA
SURABAYA - Upaya menjaga konsistensi cita rasa dan kualitas hidangan di industri perhotelan menjadi perhatian penting, terutama pa...
Ini Langkah Penting Dalam Melakukan Manajemen Keuangan yang Baik
Keterangan gambar : Manajemen keuangan yang baik merupakan kombinasi banyak uang yang kita hasilkan dan bagaimana kita mengelolany...
INOVASI PRODUK BOLEN CURRY SEBAGAI MENU BREAKFAST DI HOTEL GUNAWANGSA MERR SURABAYA
SURABAYA – Perkembangan industri kuliner saat ini mendorong pelaku usaha untuk terus melakukan pengembangan produk yang inovatif a...
Menanamkan Cahaya Batin Sejak Dini: Pendidikan Nilai Spiritual Anak
Pendidikan nilai spiritual anak merupakan proses pendampingan yang membantu anak mengenal makna hidup, nilai kebaikan, dan hubunga...