Berita SDGs
Kegiatan UNESA yang mendukung pencapaian SDGs
Mahasiswa Tata Boga UNESA Hadirkan Inovasi Coffee Break Efisien di Hotel Grand Inna Tunjungan
SURABAYA - Mahasiswa Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Surabaya (UNESA), Dava Taruna Putri, menunjukkan kon...
Kreatif dan Berkelanjutan, Mahasiswa Tata Boga UNESA Manfaatkan Food Waste Menjadi Sajian Pass Around di Whiz Luxe Hotel Spazio Surabaya
SURABAYA - Limbah makanan (food waste) menjadi salah satu permasalahan utama dalam industri perhotelan, khususnya dari layanan bre...
Magang di Instansi Pemerintah Pengalaman Mahasiswa UNESA di KPKNL Surakarta
Ikom.fisipol,unesa.ac.id., Surakarta – Mahasiswi Universitas Negeri Surabaya (UNESA), Nathania, berkesempatan menjalani program...
Siap Bergerak, Siap Belajar: Kesiapan Fisik Anak di Awal Tahun
Kesiapan fisik anak di awal tahun menjadi fondasi penting untuk memulai kembali aktivitas belajar setelah masa liburan. Tubuh yang...
INOVASI OLAHAN FOOD WASTE BREAKFAST, MAHASISWA TATA BOGA UNESA BERKONTRIBUSI DI EXCOTEL DESIGN HOTEL SURABAYA
SURABAYA - Program magang industri merupakan salah satu upaya strategis perguruan tinggi dalam menyiapkan lulusan yang memiliki ke...
Inovasi Menu Nusantara: Kontribusi Ide Menu oleh Mahasiswa Tata Boga UNESA Sebagai Variasi Pilihan Menu Event di Namira Syari’ah Hotel Surabaya
Surabaya – Mahasiswa Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya (UNESA) menunjukkan kontr...
5 Strategi Ampuh Membangun Semangat Belajar dan Mengerjakan Tugas
Keterangan foto : 5 strategi ampuh ini terbukti membangun semangat belajar dan mengerjakan tugas (sumber : freepik) Penulis: Ahma...
Magang Berdampak melalui Penerapan Kebersihan dan Sanitasi Hygiene
SURABAYA – Program magang menjadi salah satu sarana penting bagi pelajar dan mahasiswa untuk memperoleh pengalaman kerja nyata di...
Ciptakan Efisiensi Food Waste, Mahasiswa Tata Boga UNESA Memanfaatkan Talas Sebagai Campuran Perkedel Soto Banjar Pada Menu Event Tasawuf
Mahasiswa Program Studi Tata Boga Universitas Negeri Surabaya (UNESA) menunjukkan kontribusi nyata dalam pengembangan kuliner berk...
Kunci Tetap Semangat Belajar Meski Banyak Tekanan
Keterangan gambar : Selalu ada peluang untuk berkembang dan memperkuat karakter diri mahasiswa (sumber gambar : canva). Penulis :...
FUSHION FOOD SUSHI ISIAN AYAM BALI DAN TONGKOL YANG DIREALISASIKAN MAHASISWA S1 PENDIDIKAN TATA BOGA UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA
SURABAYA - Upaya penggabungan makanan sudah ada sejak dahulu, akan tetapi tidak semua jenis makanan yang digabungkan memiliki cita...